Archives de Catégorie: Sans lactose

Tomates au riz de Mamie {recette en pas à pas}

  Ou Tomatori, devrais-je dire…. Ma grand-mère est d’origine parisienne (et non pas japonaise), est-ce cela qui explique qu’elle mange un peu les voyelles ? Je ne sais pas… En plus, les voyelles,… Lire la suite

Clafoutis crémeux aux fruits rouges

    Normalement, on ne met pas de qualificatif dans le titre d’une recette – du moins, cela peut paraître un tantinet présomptueux et reviendrait presque à dire « ma recette est super bonne,… Lire la suite

Milkshake à la banane, citron, gingembre et curcuma

Ce milkshake est ce qui m’a le plus rafraîchie ces derniers jours… Même la banane n’y est absolument pas lourde, elle apporte tout son liant et rend cette boisson fraîche onctueuse. L’acidité du… Lire la suite

Cookies {sans farine}

Pour fêter une nouvelle arrivée dans la famille ! Je l’imagine déjà « à croquer » alors j’ai envie de partager cette recette pour célébrer la nouvelle et lui souhaiter la bienvenue (et même que… Lire la suite

Delicioso gâteau à l’avocat et au citron

Ta-daaaam ! Je me fais rare sur ce blog depuis quelques semaines malheureusement, malgré mes bonnes excuses – entre un prince charmant à domicile et des conférences à préparer – mais je reviens… Lire la suite

Kimchi rapide {pour les impatients}

  Si j’avais dit « Kimchi » tout court, j’aurais menti… Je vous explique : le Kimchi est une recette coréenne traditionnelle, elle consiste à faire fermenter des légumes émincés finement. De nombreuses recettes différentes… Lire la suite