Archives de Catégorie: Sans gluten

Kimchi rapide {pour les impatients}

  Si j’avais dit « Kimchi » tout court, j’aurais menti… Je vous explique : le Kimchi est une recette coréenne traditionnelle, elle consiste à faire fermenter des légumes émincés finement. De nombreuses recettes différentes… Lire la suite

Gaspacho de melon

Pour vous souhaiter un bon dimanche, repos et sérénité (amen), je vous propose une recette ultra simple, ultra fraîche et ultra de saison ! Profitons-en, le gaspacho de chou vous attend pour l’hiver… Lire la suite

Smoothies bowls et Grano’Lara

Et 2 recettes en 1 ! Voire même 3 recettes… Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette pour laquelle j’ai eu un vrai coup de cœur. Et comme son nom l’indique, elle… Lire la suite

Lait d’avocat

Oui, un « lait d’avocat », mais qu’est-ce donc… Dans ma psychothérapie en quête de l’amour de l’avocat, lors de laquelle j’ai appris à aimer celui du Diable ou à en faire de jolies associations… Lire la suite

Soupe crue {vidéo}

Au début de l’existence de ce blog, je testais une recette, sans prendre de risque, et si elle me plaisait, je la postais. Et puis, à force, j’ai cumulé une liste indécente de… Lire la suite

Fenouil émincé à la grenade – sauce au yaourt

Si pour vous aussi, le fenouil n’est pas franchement votre meilleur ami, peut-être que cette salade acidulée va vous permettre de l’apprécier enfin ! C’est un peu comme les endives, mes papilles n’ont… Lire la suite