Archives de Tag: sésame

Kimchi rapide {pour les impatients}

  Si j’avais dit « Kimchi » tout court, j’aurais menti… Je vous explique : le Kimchi est une recette coréenne traditionnelle, elle consiste à faire fermenter des légumes émincés finement. De nombreuses recettes différentes… Lire la suite

Pain sans pétrissage

Un « pain ami » pour ma cocotte Gaëlle… ou un « pain cocotte » pour mon amie Gaëlle. Voici donc une recette que je souhaitais absolument publier sur ce blog puisque : elle est éminemment reconnue…… Lire la suite

Riz gluant au potiron et sésame (Congee – soupe chinoise)

  Lors d’un de mes derniers voyages en avion (d’ailleurs, je crois que je vais finir par prétexter de devoir prendre l’avion pour pouvoir lire tout ce que j’ai à lire… plutôt que… Lire la suite