Archives de Tag: soja

Rillettes végétales… et un hommage à Berlin

En ce moment, les actualités nous vernissent tous les jours de tristesse, d’absurdité, de violence humaine incompréhensible. Tandis que nous sommes dans les préparatifs de Noël, on se sent tout de même très… Lire la suite

Nouilles crémeuses à la purée de cacahuète et crudités {vidéo}

Un coup de foudre pour ce plat… La sauce cacahuète-gingembre, j’en parlais déjà ici, une sauce découverte dans un restaurant japonais à Lisbonne (cherchez l’erreur), qui nous avait déjà beaucoup plu. Celle-ci est… Lire la suite

Cheesecake végan vanille & chocolat

J’adore les cheesecakes…. Très classique comme préambule ! Mais c’est la première chose qui me vient à l’esprit quand je vois un cheesecake. Et j’ai vu celui-ci. Je n’ai pas pu résister à… Lire la suite

Raviolis chinois au bouillon de légumes

Déjà deux fois que je réalise ce plat, en deux semaines ! Repéré sur Pinterest (ça, c’est tétonan !) et étant ravie de devoir satisfaire des becs chinois*, j’ai eu beaucoup de plaisir… Lire la suite

Cheesecake au yaourt de soja

  Si on vous dit « cheesecake », je suis sûre que vous pensez à celui de Philadelphia avec du New York dedans ! Ou encore du St Morêt avec de la vanille, du sucre,… Lire la suite