Brioche aux pralines

La brioche aux pralines, j’adore !! Je fais plus souvent des briochettes pour satisfaire les goûts des uns et des autres… Nature avec quelques perles de sucre sur le dessus pour mon fils,… Lire la suite

Bretzels « sucrés » ou briochettes façon bretzel

En mangeant un bretzel, une de mes jumelles me demande pourquoi je n’ai pas mis des perles de sucre sur les bretzels… Une version sucrée des bretzels : quelle bonne idée ! Me voilà donc… Lire la suite

Bretzels

Parmi nos petits rituels, il y en a un auquel Anne et moi tenons : l’échange de ce que l’on cuisine / pâtisse (dans la salle d’attente du cabinet d’orthophonie le plus souvent !).… Lire la suite

Gâteau léger grenade et fleur d’oranger

Ce matin, j’ai reçu une délicieuse carte de la part de ma tante. Si délicieuse qu’une recette était glissée à l’intérieur avec le gentil mot « Ma nièce, mes meilleurs vœux pour cette nouvelle… Lire la suite

Lahmaçun (pizza turque)

Suite à un voyage parfait à Istanbul avec mon amoureux (parfait aussi), le constat était évident : j’aime Istanbul. Une ville dans laquelle baigne une atmosphère paisible, d’ouverture d’esprit évidente, de mixité de… Lire la suite

Gâteau au chocolat ultra fondant

L’avocat du diable