Archives de Catégorie: Légumes

Galettes de courgettes, quinoa et feta

… Et un clin d’œil à quelques personnes importantes pour moi. Ma collègue adorée, qui n’est évidemment plus une collègue adorée mais une vraie amie, plus que tout autre qualificatif. Celle que l’on… Lire la suite

Empanadas aux lentilles corail, chou et épices indiennes

Si jamais vous n’êtes pas encore convaincu par le défi(laid) de beauté du chou de Bruxelles, je suis sûre cette fois de vous séduire avec ces empanadas. J’ai choisi de les réaliser en… Lire la suite

Tortilla aux fraîcheurs colorées de légumes, sauce tahin et moutarde à l’ancienne

Les Batailles Food, c’est une drogue ! On sait que ça va régir notre vie pendant une période, que ce n’est pas bon pour nous (quoique…), que ça nous obsède et nous rend… Lire la suite