Archives de Catégorie: léger

Boules d’énergie

J’aurais aussi pu les appeler « boulettes d’énergie » mais j’aimais bien le parallèle avec nos petits bambins qui sont parfois des « boules d’énergie ». On les appelle moins souvent « boulettes »… Ce serait une erreur. Maladroite.… Lire la suite

Milkshake à la banane, citron, gingembre et curcuma

Ce milkshake est ce qui m’a le plus rafraîchie ces derniers jours… Même la banane n’y est absolument pas lourde, elle apporte tout son liant et rend cette boisson fraîche onctueuse. L’acidité du… Lire la suite

Delicioso gâteau à l’avocat et au citron

Ta-daaaam ! Je me fais rare sur ce blog depuis quelques semaines malheureusement, malgré mes bonnes excuses – entre un prince charmant à domicile et des conférences à préparer – mais je reviens… Lire la suite

Kimchi rapide {pour les impatients}

  Si j’avais dit « Kimchi » tout court, j’aurais menti… Je vous explique : le Kimchi est une recette coréenne traditionnelle, elle consiste à faire fermenter des légumes émincés finement. De nombreuses recettes différentes… Lire la suite

Vega Burger

Je n’en reviens pas que la dernière recette soit celle du smoothie d’or, spécial « défenses immunitaires » ! Je déteste laisser passer autant de temps entre les publications d’articles de ce blog, et je… Lire la suite

Smoothie d’or – ananas, mangue et curcuma

Un petit coup de fouet pour renforcer nos immunités A l’heure où l’on entend parler de la grippe comme le fléau terrible de notre hiver 2016-2017, parlons aussi un peu de nos immunités.… Lire la suite