Archives de Catégorie: Facile

Gnocchis de potiron {sans gluten}

  Cette recette a été un véritable coup de foudre pour moi. J’ai toujours pensé que les gnocchis étaient très difficiles à réaliser, à rouler… Un peu découragée d’avance, j’ai longtemps mis de… Lire la suite

Riz gluant au potiron et sésame (Congee – soupe chinoise)

  Lors d’un de mes derniers voyages en avion (d’ailleurs, je crois que je vais finir par prétexter de devoir prendre l’avion pour pouvoir lire tout ce que j’ai à lire… plutôt que… Lire la suite

Petit déjeuner vitaminé en moins de 2 min

… Le titre est accrocheur, mais comme toute accroche, elle contient un piège. Je vous laisse le chercher…. Le petit déjeuner est un moment particulier pour moi, que j’ai beaucoup de mal à… Lire la suite

Scones aux pépites de chocolat {sans gluten}

Pour (re)démarrer du bon pied… Les scones sont des petits pains britanniques, relativement épais, caractérisés par une petite croûte extérieure un peu croquante alors que l’intérieur rappelle tout simplement la texture du pain.… Lire la suite

Le retour du burger (veggie)

Ou le « burger du retour » ! Et oui, mon adorable amoureux tient à son petit rituel du burger de retour de vacances à l’aéroport (plutôt celui du Roi que celui du Canard, mais… Lire la suite

Verrines de crevettes sautées, patate douce, coco et clémentines

J’imagine bien qu’à 4 jours du réveillon ou de Noël, vous avez déjà choisi votre menu. Soit vous appartenez aux traditionalistes et cela vous aura épargné d’avoir à repenser la carte (dinde aux… Lire la suite