Archives de Catégorie: Desserts

Lyne, ou l’histoire d’un blog

En cette rentrée 2015, j’avais envie de mettre à l’honneur un blog qui m’est très cher. Sans aucune grandiloquence, c’est exactement CE blog qui m’a donné envie de cuisiner, puis de partager, d’en… Lire la suite

Mon addiction du moment

Article court pour un fier moment de dégustation… Ma copine Véro avait dit « Tu nous trouveras bien un petit réconfort de thèse pendant tes heures de pause, que tu mettras ensuite sur le… Lire la suite

L’avocat du Diable

Je vous invite à danser sur une recette endiablée, à la texture et l’onctuosité diablement bonnes, et dont même le Diable ne pourra vous punir de la gourmandise… Du cacao, de la banane,… Lire la suite

Bavarois à la mousse de fraises {sans lactose}

Aujourd’hui, c’était l’anniversaire d’amoureux parfait. L’envie de relever le défi d’une belle journée pour lui, jusqu’à l’élaboration du dessert, place qu’il laisse rarement pour deux raisons : il est bien trop gourmand du… Lire la suite

Ou le défi d’un moelleux au chocolat à 3 ingrédients

Ce gâteau m’a frappé l’œil sur Pinterest, sans farine, seulement 3 ingrédients, mmmh…. Parfait, de la simplicité et de la gourmandise : j’ai pensé tout de suite « Il faut que j’envoie ça à… Lire la suite

Tarte kiwis-cranberries acidulée et… craquante !

Dimanche, fin de journée, du soleil plein la peau, la chaleur à peine échappée qu’il nous vient forcément l’envie de finir cette journée en beauté. Les papilles l’appellent, la gourmandise est le meilleur… Lire la suite