Archives de Catégorie: Gâteaux

Les B puissance 3 ! (Banana Bread Balls)

… au chocolat. L’intitulé de cette recette m’a été suggéré par une maman et sa fille qui viennent de la réaliser, et j’en suis ravie. Ce nom est plus charmant, gourmand et avenant.… Lire la suite

Cheesecake végan vanille & chocolat

J’adore les cheesecakes…. Très classique comme préambule ! Mais c’est la première chose qui me vient à l’esprit quand je vois un cheesecake. Et j’ai vu celui-ci. Je n’ai pas pu résister à… Lire la suite

La tarte au sucre de Théo

La tarte au sucre : LA pâtisserie ( d’ailleurs la seule ) que mon dernier adore !! La tarte au sucre c’est le plaisir, le rituel de Théo après sa séance d orthophonie ! Depuis quelques… Lire la suite

Pour Louis-Gabriel, son mug-cake revisité…

Louis-Gabriel, c’est la fidélité… On se suit, on se ressemble, à travers les lieux, les temps, les tempéraments, les discussions. Et à travers la gourmandise. Pas une séance ne commence sans évoquer un… Lire la suite

Cake aux cranberries, cerises, raisins et oranges confites

Aujourd’hui, une envie en rentrant du ski… un cake aux fruits confits ! Je sors les ingrédients et là… la cata : je n’ai plus de levure !!! Mais j’ai du bicarbonate de sodium. Sauvée 🙂… Lire la suite

Gâteau léger grenade et fleur d’oranger

Ce matin, j’ai reçu une délicieuse carte de la part de ma tante. Si délicieuse qu’une recette était glissée à l’intérieur avec le gentil mot « Ma nièce, mes meilleurs vœux pour cette nouvelle… Lire la suite