Archives de Catégorie: Sans lactose

Soupe thaï à emporter {vidéo}

Cette petite soupe express est divine… Des parfums asiatiques comme on aime par ici, d’une simplicité à vouloir la refaire dans la minute qui suit, et un vrai plaisir à déguster. Ce n’est… Lire la suite

L’avocat du Diable

Je vous invite à danser sur une recette endiablée, à la texture et l’onctuosité diablement bonnes, et dont même le Diable ne pourra vous punir de la gourmandise… Du cacao, de la banane,… Lire la suite

La tarte de Louann : tomates ET cerises !

Ou comment allier tomates AVEC cerises ! Il parait que la vérité vient des enfants. En tout cas, on peut les croire… En cuisine, c’est pareil : ils sont honnêtes quoi qu’il en soit… Lire la suite

Cookies aux pépites de chocolat {vidéo}

My fiiiirst movie ! Enfin une vidéo de recette élaborée par mes petites mimines, projet qui ne demandait qu’à mûrir depuis un moment… Le débat reste, perdure et persiste : lorsque vous cherchez… Lire la suite

Bavarois à la mousse de fraises {sans lactose}

Aujourd’hui, c’était l’anniversaire d’amoureux parfait. L’envie de relever le défi d’une belle journée pour lui, jusqu’à l’élaboration du dessert, place qu’il laisse rarement pour deux raisons : il est bien trop gourmand du… Lire la suite

Ou le défi d’un moelleux au chocolat à 3 ingrédients

Ce gâteau m’a frappé l’œil sur Pinterest, sans farine, seulement 3 ingrédients, mmmh…. Parfait, de la simplicité et de la gourmandise : j’ai pensé tout de suite « Il faut que j’envoie ça à… Lire la suite