Cruki’sticks chocolat-noix de coco
Des barres de céréales version crue : qui pourra résister ?? Pas moi !!
En quelques minutes et sans cuisson, voici des sticks prêts à être croqués !
Quoi de plus simple en effet que de mélanger les ingrédients et de mettre le tout au frais avant de déguster ?
La recette c’est ici !!
Recette pour une dizaine de sticks
- 4 cs de flocons d’avoine
- 4 cs de flocons de sarrasin
- 1 cs de son d’avoine
- 2 cs de noix de coco râpée
- 3 cs de sirop d’agave
- 2 cs d’huile de coco
- 2 cc de vanille liquide
- une vingtaine de noisettes concassées
- 2 poignées de pistoles (entières ou non)
Préparation
- mélangez tous les ingrédients
- déposez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé
- donnez la forme d’un rectangle en tassant bien
- mettez au frigo au moins une heure ou une dizaine de minutes au congélateur
- découpez en sticks
- dégustez !
Il est possible de remplacer les noisettes et les pistoles par des cranberries, des abricots secs, des figues séchées…
Les sticks se conservent au frigo
Céline