Cruki’sticks chocolat-noix de coco

20150216_163725_HDR

  Des barres de céréales version crue : qui pourra résister ?? Pas moi !!

 En quelques minutes et sans cuisson, voici des sticks prêts à être croqués !
Quoi de plus simple en effet que de mélanger les ingrédients et de mettre le tout au frais avant de déguster ?

La recette c’est ici !!


Recette pour une dizaine de sticks

  • 4 cs de flocons d’avoine
  • 4 cs de flocons de sarrasin
  • 1 cs de son d’avoine
  • 2 cs de noix de coco râpée
  • 3 cs de sirop d’agave
  • 2 cs d’huile de coco
  • 2 cc de vanille liquide
  • une vingtaine de noisettes concassées
  • 2 poignées de pistoles (entières ou non)

Préparation

  1. mélangez tous les ingrédients
  2. déposez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé
  3. donnez la forme d’un rectangle en tassant bien
  4. mettez au frigo au moins une heure ou une dizaine de minutes au congélateur
  5. découpez en sticks
  6. dégustez !

Il est possible de remplacer les noisettes et les pistoles par des cranberries, des abricots secs, des figues séchées…

Les sticks se conservent au frigo

Céline

20150216_160656_HDR

avant d’être coupé en sticks…

20150216_163725_HDR

quelques sticks prêts à être croqués !

Publicités